查看完整版本: v v n的美食煮意——罗汉果绿豆汤~ -

v v n的美食煮意——罗汉果绿豆汤~ -

[size=3]   本来是打算做陈皮绿豆汤,翻了半天才想起来陈皮是在西安,深圳没有.结果翻出了罗汉果..于是又发明了新口味的绿豆糖水~吼吼,味道真不错,一大锅被小白,tracy,北京来的丹丹和我喝得一干二净![/size]
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[size=3]材料:绿豆,罗汉果,片糖[/size]
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[size=3]做法:把绿豆,罗汉果一起大火煮开后小火慢煮大概1个小时后加入片糖,再煮半个小时就差不多了,把绿豆煮开花了就差不[/size]
[size=3]        多好了.[/size]
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[size=3]冰下因该会更好吃,清甜下火~[/size]
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[size=3]也可以用绿豆+陈皮+生姜的搭配,煮出来也很好喝~都是可口的夏日糖水~[/size]
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罗汉果是去广州药材市场的时候买的,之前要送给阿武几个他居然说不知道怎么吃
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[size=4][color=yellowgreen]楼主可以试试南瓜绿豆汤，也很美味的！[/color][/size]

[quote]原帖由 [i]自然美[/i] 于 2008-6-30 23:57 发表 [url=http://www.92chi.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=42774&ptid=4325][img]http://www.92chi.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
[/quote]

呵呵，她很忙啊，我又不想她的那些好东西“秘而不宣”，只好“剽窃”过来，呵呵，当然，是经过她同意的~~~

阿！复杂了…… :9  代劳……

解暑啊 :9 :9 :9

罗汉果好东西啊很解暑,喝不习惯凉茶可以喝这个哈哈

不错

清凉解暑!  3::"{y2563434 3::"{y2563434 3::"{y2563434

我只会煮绿豆，什么都不加的那种:32hant5rd

我会做南瓜绿豆汤～～就是南瓜跟绿豆一起煮的那种。哈哈

我会做冰糖绿豆汤～～就是冰糖跟绿豆一起煮的那种，呵呵~~:"dade21 :"dade21

[size=4][color=yellowgreen]楼主是否知道绿豆汤将绿豆煮到不同程度是有功能区分的？[/color][/size]
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[size=4][color=#9acd32]绿豆皮清火，而绿豆绒解毒，如果要清火建议大火煮十来分钟即可汤色碧绿，如果要解毒那就要煮烂绿豆，楼主的绿豆汤解毒不错，清火效果就稍差了...[/color][/size]

[[i] 本帖最后由 hottea 于 2008-7-3 17:18 编辑 [/i]]

夏天应该多喝点,可惜没人煮

[quote]原帖由 [i]hottea[/i] 于 2008-7-3 17:16 发表 [url=http://www.92chi.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=43231&ptid=4325][img]http://www.92chi.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
楼主是否知道绿豆汤将绿豆煮到不同程度是有功能区分的？

绿豆皮清火，而绿豆绒解毒，如果要清火建议大火煮十来分钟即可汤色碧绿，如果要解毒那就要煮烂绿豆，楼主的绿豆汤解毒不错，清火效果就稍差了... [/quote]

长见识啦~谢谢热茶!:9